Действа антиалергично, противовъзпалително, антибактериално.Нормализира стойностите на pH в клетките, регулира водния баланс, редуцира потребностите от готварска сол и намалява приема й. Поддържа оптимални стойности на кръвната захар и холестерола, подобрява метаболизма, подкрепя имунната система и антиоксидантната защита.Предотвратява крампи, оздравява нервната система, тонизира мускулите, предпазва кости и стави от възпалителни заболявания. Действа прочистващо и укрепващо на дихателната система.