Бялото саламурено сирене на Хармоника е онова сирене, което са правели някога хората и, което днес чужденци от цял свят искат да опитат, но обикновено няма къде. Произвежда се по всички детайли на традицията без никакви отклонения и добавки. Използват се традиционните български култури Lactobacilus bulgaricus и Streptococcus thermophilus за закваската, а... Бялото саламурено сирене на Хармоника е онова сирене, което са правели някога хората и,...
В Зелена Ферма правим пълномаслено прясно и кисело мляко, кашкавал, сирене кефир и айрян. Продуктите ни са направени по традиционни рецепти и са био сертифицирани. В Зелена Ферма правим пълномаслено прясно и кисело мляко, кашкавал, сирене кефир и...