Пречистено масло, Гхий 270мл

BF0957

Нов

„златната храна” в Аюрведа 

Повече детайли

14,99 лв

Повече информация

Гхий е пречистено краве масло, което се получава при разтопяване на краве масло на слаб огън. Докато водатасе изпарява, твърдите белтъци се отделят и резултатът е пречистено масло с кехлибарен цвят , невероятно приятен аромат на масло и печени орехи. 

Гхий съдържа витамин Е и А, както и линолеова киселина, която е незаменима и не се произвежда от организма.

Гхий е подходящо за консумация при хора с лактозна нетолерантност, тъй като е лишено  от лактоза и казеин. Дори да съдържа остатък от тях, обикновено той е в незначителни количества.

 Състав: 100% пречистено краве  масло

 Употреба:  Гхий е идеалната мазнина за готвене и дори пържене при високи температури, тъй като точката му на димене е 250°C, доста над стандартната за готвене температура от 200°C и над тази на повечето растителни мазнини.

 Хранителна стойност за 100g:

Енергийна стойност (kJ/kcal)3704/885
Мазнини (g)99,8
- от които наситени мастни киселини (g)66,4
-от които полиненаситени Омега31,5
-от които полиненаситени Омега62,2
Въглехидрати (g)0
- от които захари (g)0
Белтъци (g)0
Холестерол(g)2,2
Сол (g)0


Произход: България

Потребители, които купиха този продукт, купиха също:

18 други продукти в същата категория: