Сусамов тахан печен 340 гр Балчо

Тахана от сусамово семе е балсам за стомашно-чревния тракт. Приеман сутрин на гладно, по 2-3 супени лъжици е отлично средство за профилактика при язва и гастрит. Натуралният сусамов тахан е не само деликатес, но и пълноценна храна със съдържанието си на лесноусвоими растителни мазнини, с високо съдържание на незаменими аминокиселини, витамини B1, E, PP и ниско съдържание на целулоза. Сусамът е отличен мултиминерален продукт със съдържанието си на Калций, Калий, Фосфор, Магнезий и други. Богат е на полиненаситени и мононенаситени есенциални мастни киселини, които играят важна роля за постигане на добро здраве.