Описание
Делишу с домат има малко повече сол , защото сушените на слънце домати се осоляват, за да се запазят качествата им, за разлика от дехидратираните на висока температура. По-силната му кисела жилка подхожда идеално на комбинация със сушени и пресни сладки плодове, сладка и мед, балсамова редукция и фини бели вина и розе. Ние обичаме да го хапваме и в лазаня, паста, пица, салати с крутони, семена и зеленолистни зеленчуци,печива и какво ли още не, експериментите в кухнята продължават 🙂
Съвместимо с безглутенова диета, пости, вегетариански и вегански режим на хранене, лактозна непоносимост.
Отзиви
Все още няма отзиви.