Описание
Начин на приготвяне:
Изсипете съдържанието на пакетчето. Разбъркайте добре.
Последователно добавете 10 мл оцет, 50 мл мазнина по избор, разбъркайте добре и добавете 100 гр кисело мляко (2 с.л.). Разбъркайте добре.
Добавете едно предварително разбито яйце и след него 280 мл вода на стайна температура. С намокрени ръце размесете тестото и оставете за 15 мин. Оформете като руло и нарежете на равни части с дебелина 1.5 см. Загрейте мазнина в тигана и поставете отрязаните парчета.
Можете да ги изпечете на хартия във фурна или еър фраер (air fryer). Гарнирайте по желание със сладко, тахан или сирене.
Хранителна стойност за 100 гр:
o Енергийност* 134130,67 kJ/ 32058 kcal
o Въглехидрати 20 гр от които захари 8,05 гр
o Мазнини 21,69 гр от които наситени мастни киселини 8,89 гр
o Белтъчини 7,94 гр
o Сол 1,28 гр
*В калорийната стойност е включена и стойността на добавените продукти за получаване на продукта.
** По авторска рецепта на Ивелина Любомирова
Отзиви
Все още няма отзиви.