Описание
Био Нахут, буркан, 350 гр.
Нахутът е отличен източник на протеини, фолиева киселина, както и на минерали като манган, желязо, мед и цинк.
Нахутът често се нарича и леблебия, когато е изпечен. Той е отличен източник на протеини, фолиева киселина, манган, желязо, мед, цинк и богато съдържание на витамин Е. Подкрепя имунната система, подпомага нормалната функция на сърцето и здравината на кожата и косата.
Нахутът в своя състав на полезни вещества съдържа лецитин, фосфор, калий, витамин С, В1, В2, В6, В9, РР, А, белтъчини и аминокиселини, протеини и въглехидрати.
Нахутът има нисък гликемичен индекс и нисък индекс на гликемично зареждане. Това го прави отлична диетична храна и подходящ за хора, които искат да отслабнат.
Нахут се добавя в супи, пилаф, гарнитури,салати, пирожки и нахутови кюфтета (фалафели). От него се приготвя и брашно. От брашното, в чист вид или в смес със сухо мляко, се приготвят разнообразни детски каши и храни. От нахут се прави дори и кафе, което на вкус доста се доближава до оригиналното, но не съдържа никакъв кофеин. Когато се изпече се превръща в леблебия и се вари като кафе за пиене.
Средна хранителна стойност на 100 гр.:
Енергия……………………………………….364 kcal
Протеини…………………………………….19 g
Мазнини……………………………………. 6 g
от които наситени киселини………….. 0,6 g
Въглехидрати……………………………….61 g
от които захари…………………………….11 g
Сол…………………………………………….0.024 g
Ползите от био храните не са никак малко. Те са изключително вкусни и здравословни, нямат вредни даобавки, ГМО, антибиотици, пестициди. Тези храни са добри за околната среда, тъй като производителите подхранват почвата и това се отразява освен на самите култури, но също така и на самата екосистема. Органичните храни са богати на витамин C, магнезий, калций и желязо, антиоксиданти, омега 3 и са в състояние да ни предпазят от сърдечно-съдови заболявания и развитие на туморни клетки.
Погрижете се за здравето си, използвайте натурални продукти, комбинирайте ги с йога практика, медитация и аюрведични масажи, и ще подобрите значително начина си на живот като върнете естествения си жизнен баланс.
Можете да намерите този и още много други био продукти, както на сайта ни, също така и в магазините на Центровете за Щастие на Изкуството да живееш.
Отзиви
Все още няма отзиви.