Био и натурални храни

Кимионът произлиза от районите по източното Средиземноморие до Индия, а в диво състояние се среща и в Североизточна България. Има леко горчив вкус и силен, топъл аромат. Често се бърка с кима – друга подправка от същото семейство,  която обаче е по-дребна, по-тъмна и с по-анасонов аромат от кимиона.

No short description available.

Кленовите дървета, които са единствен източник на сиропа, се намират в някои щати на Канада – Ню Брунсвик, Нова Скотиа и Квебек, също така в щатите Вермонт и Ню Йорк в САЩ. Процесът на добив на кленов сироп е вековна традиция в Северна Америка, където индианците са го използвали както за храна, така и в медицината. С томахавките си те правели дупки в дървото и събирали сиропа в специални съдове.