Описание
Цветовете й наподобяват тези на детелината – те са малки и лилави. Корените на растението стигат до 4-5 метра подпочвена дълбочина, което го прави изключително издръжливо, особено на наводнения, и спомага за всмукването на повече минерали.
Семената на люцерната се използват като билково лекарство от повече от 1 500 години. Те са богати на протеин, калций, витамин А, витамините от група В, витамин С, витамините D, E и К, фитоестрогени, флавоноиди и други биологично активни съставки. В ранната китайска медицина, лекуващите използват млади листа от люцерна за лекуване на проблеми, свързани с храносмилателната система и черния дроб. В Индия, аюрведическите лечители използвали листата при лошо храносмилане. От семената правили успокояващи мазила за циреи. Използвали го още за укрепване на хрущялите и костите, за успокояване на кожата и подобряване на кръвоносната система.
Люцерната е подходяща като добавка към хранителния режим на хора, страдащи от анемия и диабет. Помага за увеличаване на апетита и повишаване на телесната маса. Използва се като диуретично средство за подобряване на уринирането и при нарушения на храносмилането и пикочния мехур. Люцерната е подходяща и за понижаване нивата на холестерол в кръвта. Изключително приятна храна за жени – по време на кърмаческия период увеличава количеството произведено от организма мляко; действа и успокояващо на симптомите на предменструалния синдром.
Начин на употреба:
От 1 до 3 чаени лъжици дневно – при възможност преди хранене. Започнете с 1/2 ч.л. и постепенно увеличете до 3 ч.л. дневно.
Внимание:
Не се препоръчва да се консумира от хора с автоимунни заболявания
Произход:
Италия
Отзиви
Все още няма отзиви.